Article

1970、80年代,金碧輝煌、氣派非凡,龍鳯大禮堂是婚宴的必然之選。不過時代變遷下,舊式酒樓難敵洪流,現存擁有龍鳳大禮堂的酒樓,可謂寥寥可數。 

上集《港古港今》有掌故專家鄭寶鴻,以及倫敦大酒樓管理人蘇萬誠先生介紹香港人飲茶文化。今集帶你探討龍鳳禮堂的變遷。原來近年龍鳳禮堂減少,除了需求遞減之外,還與製作及維修成本有著莫大關係。